В рамках выставки «Культурный код Казани» в ресторане «Алмуш» появилось специальное меню

В рамках выставки «Культурный код Казани» ресторан «Алмуш» в Казанском Кремле представил специальное меню. Коллаборация объединила историю торговых связей с гастрономическими традициями.
Выставка рассказывает о развитии Казани через темы государственности, веры, торговли, ремесел и просвещения. Ресторан продолжает этот рассказ средствами гастрономии. В основе специального меню — образ купца, который отправляется на Восток, знакомится с новыми продуктами и пряностями, а затем возвращается домой. Так в блюдах соединяются татарские рецепты, локальные продукты и специи из Индии.
В специальное меню вошли пять позиций:

Попробовать блюда специального меню можно до 30 ноября в ресторане «Алмуш» в здании Присутственных мест Казанского Кремля, 3-й подъезд. Гости, предъявившие билет на выставку «Культурный код Казани: духовное наследие и традиции», при заказе от 3000 ₽ получат скидку 10%.